Срб

Студенткиња докторских студија из Велике Британије у радној посети Институту

30.08.2024

Студенткиња докторских студија Тасх Броцх и сарадница др Нигел Халфорда, руководиоца COST Акције 21149 „Reducing Acrylamide Exposure of Consumers by a Cereals Supply-chain Approach Targeting Asparagine“ чији су учесници наши истраживачи, била је недељу дана у радној посети Институту. Било нам је задовољство угостити младу научницу запослену у једном од најстаријих пољопривредних истраживачких института основаном 1843. године, Rothamsted Research, Енглеска. Tash Brock је у наш Институт, у Групу за прехрамбену технологију и биохемију, дошла првенствено ради упознавања са методом HPLC анализе амино киселина неопходном за наставак рада на докторској тези и пројекту на којем је ангажована. Током кратког боравка у Институту и заједничког рада са сарадницима Групе за прехрамбену технологију и биохемију остварени су и значајни резултати који представљају основ за наставак сарадње две научне институције.