Najava događaja – od 22. do 24. maja 2024. Institut za kukuruz „Zemun Polje“ biće domaćin Trening škole u okviru COST akcije 21149 ACRYRED

U okviru COST akcije 21149 ACRYRED čiji je lider dr Nigel Halford (Rothamsted Research, London, UK) i WG2 čiji je rukovodilac dr Elena Baldoni (National Research Council of Italy, The Institute of Agricultural Biology and Biotechnology, Milano) od 22. do 24. maja 2024. Institut za kukuruz „Zemun Polje“ biće domaćin Trening škole pod nazivom “Genetics and Agronomy for Low Acrylamide-Forming Potential in Cereals”.

Glavni cilj Škole obuke je unapređenje kapaciteta aktuelnim znanjima o slobodnom asparaginu u genotipovima žitarica sa aspekta molekularne genetike, oplemenjivanja i agronomije, kao i o merama i strategijama za smanjenje sadržaja akrilamida u prehrambenim proizvoda na bazi žitarica kroz interdisciplinarno umrežavanje istraživanja i razmenu znanja. Tokom Trening škole održaće se predavanja i praktične vežbe primene molekularnih metoda, oplemenjivačkih i agronomskih tehnika za identifikaciju i stvaranje genotipova žitarica sa niskim sadržajem slobodnog asparagina. Sva predavanja, kao i laboratorijske vežbe i poljski ogledi će se izvoditi u Institut za kukuruz „Zemun Polje“. Biće angažovano 12 predavača iz pet evropskih zemalja, dok je broj učesnika Trening škole 25 iz 12 zemalja.

Program Trening škole: Training schooh ACRYRED – MRIZP, Serbia