Истраживачи Института за кукуруз „Земун Поље“ награђени првом и трећом наградом за презентоване резултате на Европском симпозијуму о фитохемикалијама у медицини и храни (1st European Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food

На Европском симпозијуму о фитохемикалијама у медицини и храни (1st European Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food) који је одржан у Београду од 7. до 9. септембра, а на коме је учестовало више од 100 истраживача из Европе, али и из Кине, Пакистана, Ирана, Израела, Египта и Бразила, наши истраживачи имали су једно запажено предавање по позиву под насловом „Sustainable fertilization systems as a prerequisite for improved quality of agriculture products“. Оценом међународне Комисије са експертизом у области биоактивних једињења, резултати истраживача из Института за кукуруз презентовани под насловима „Microencapsulation of anthocyanins from blue maize and their fate during in vitro gastrointestinal digestion“ и „Small cereal grains as a source of phytochemicals“ награђени су првом и трећом наградом. Презентација аутора из Института за кукуруз под насловом „Oat varieties with different hull colours as potential sources of phytochemicals for the food and the feed industry“ била је такође запажена од стране учесника скупа.