Осатка
Висок потенцијал за принос
Људска исхрана
Карактеристике:
- Средње рана сорта
- Висина стабла: 80-85 цм
- Добра отпорност на ниске температуре
- Врло добра отпорност на проузроковаче биљних болести и осипање семена
- Производни потенцијал за принос у добрим условима производње је 6-8 т/ха, а у одличним изнад 9 т/ха
- Оптимални рок сетве: 1-10. октобар
- Норма сетве: 600 клијавих зрна/м2 (240-260 кг/ха семена)
- Маса хиљаду зрна: 46 г
- Хектолитарска маса: 78 кг
- Садржај протеина: ≈ 15%
- Садржај влажног глутена: 32%