Semenarstvo
Sektor za semenarstvo obuhvata delatnosti organizacije i kontrole proizvodnje osnovnog i komercijalnog semena, kao i berbu, sušenje i doradu semena. Osnovni cilj je da se proizvede seme vrhunskog kvaliteta, shodno visokim zahtevima kako domaćeg, tako i inostranog tržišta. Samo na ovaj način se može ostvariti potencijal rodnosti hibrida i doći do izražaja na poljima proizvođača.
Odeljenje za osnovno i komercijalno seme
Proizvodnja hibridnog semena je uslovljena proizvodnjom osnovnog semena roditeljskih linija. Naučnostručni rad na unapređenju proizvodnje osnovnog semena ZP hibrida kukuruza i primeni savremenih dostignuća, odvija se kontinuirano od 1945. godine do danas. Predosnovno seme se umnožava u prostornim i u tehničkim izolacijama, dok se osnovno seme kukuruza proizvodi u većim količinama samo u prostornim izolacijama.
U skladu sa osnovnim kvalitativnim odrednicama semenske proizvodnje, koja je propisana Zakonom o semenu, Institut sprovodi proceduru proizvodnje ZP komercijalnog semena. Osnovni cilj ove proizvodnje je dobijanje reprodukcionog materijala visoke biološke vrednosti i genetičke čistoće, pošto samo na ovaj način, genetički potencijal rezultata oplemenjivačkog rada može zaživeti i doći do izražaja na poljima proizvođača.
Osnovni elementi koji opredeljuju uspešnu proizvodnju su planiranje, izbor parcele-proizvođača, izbor sistema setve u skladu sa genotipom koji se proizvodi, planiranje i izvođenje agrotehničkih mera, uklanjanje netipičnih biljaka i berba.
Delatnosti Odeljenja se mogu podeliti na sledeće celine:
- Organizacija proizvodnje semena kukuruza, soje i strnih žita
- Kontrola proizvodnje semena
- Organizacija berbe, sušenja i dorade semena
- Izdavanje naloga za doradu semena
- Praćenje kvaliteta procesa sušenja i dorade semena
Genetička čistoća semena, sa svih prostornih izolacija iz prethodne proizvodne sezone, se ispituje u poljskim uslovima kao zimska generacija Biotestom u Čileu, kao i u Zemun Polju naredne godine. Osim toga, genetička čistoća se ispituje i metodom elektroforeze u Laboratoriji za ispitivanje semena Instituta za kukuruz.
Odeljenje za doradu semena
Proces sušenja i dorade je u Institutu tehnološki i tehnički prilagođen očuvanju kvaliteta semena, izbegavanju povreda semena, dobroj trijaži zdravog i reprezentativnog hibridnog, genetički čistog semena.
Doradni centar “Zemun Polje” kao osnovnu delatnost ima doradu sledećih semenskih useva:
- Kukuruz
- Pšenica
- Soja
- Ječam
Ceo proces od prijema i sušenja, pa do dorade i pakovanja semena je automatizovan. Semenski kukuruz se kalibrira u 2 frakcije i pakuje se u vreće po 25.000 semena za domaće tržište, a za inostrana tržišta po zahtevu kupca. Posebna pažnja se posvećuje smanjenju oštećenja i gubitaka zrna u toku prijema, sušenja i dorade. U doradnom centru je ugrađen šaržni zaprašivač za precizno tretiranje semena fungicidima i insekticidima, pa je svako seme na taj način tretirano jednakom dozom, čime se kasnije smanjuje osipanje pri setvi. Pogon za sušenje i doradu semena je kapaciteta dorade 5000 tona semena, dok je kapacitet sušenja 300 tona. Konstantno se prate tehnološke inovacije i ulaže u modernizaciju opreme prema zahtevima tržišta. Skladišni kapacitet u silosima i magacinima iznosi 7.000 tona.
Doradni centar „Zemun Polje“ je odlično pozicioniran za sve vidove transporta:
- Železnička pruga ulazi u magacin
- Udaljen je 1 km od auto puta Beograd-Novi Sad
- Udaljen je 15 km od aerodroma Beograd
- Udaljen je 20 km od rečne luke Beograd
Odeljenje za proizvodnju u Zemun Polju i Krnješevcima
Osnovnu delatnost Odeljenja za proizvodnju predstavlja:
- biljna proizvodnja na poljoprivrednim dobrima u Zemun Polju i Krnješevcima,
- 1.120 ha obradivih površina,
- umnožavanje linija i eksperimentalnih hibrida i sorata kukuruza, soje, pšenice, ječma, tritikalea.
