• 250 g finog kukuruznog brašna
  • 250 g pšeničnog brašna T400
  • 200 g kristal šećera
  • 200 ml mleka
  • 200 ml ulja
  • 1-2 kapi likera ili ruma
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 cela jaja
  • šećer u prahu za posip

 

Priprema: Sve sastojke staviti zajedno u mešalicu ili mesiti ručno dok se ne dobije ujednačena boja, meka i homogena masa. Pripremljenu masu staviti u okrugli kalup za kuglof ili mramorni kolač i peći oko 45 minuta na 160oC.

U kolač se može dodati seckano suvo ili orašasto voće, rendana kora limuna ili pomorandže, cimet….